L’autore di questo libro è prima di tutto un giornalista, e il risultato si vede…
Un libro gradevole e divertente che racconta l’avventura di chi si avvia a fare il grande salto verso il lavoro in proprio.
In questo caso il nostro eroe apre una pizzeria a taglio, mica un ristorante.
Eppure la burocrazia italiana riesce a trasformare un’impresa relativamente semplice nella più rocambolesca (e divertente se non siete voi i protagonisti) delle avventure.
Nelle classifiche mondiali d’altra parte l’Italia è molto in basso per quanto riguarda la facilità con cui si avvia un’impresa…
Questo libro viene a ricordarcelo in maniera leggera e divertente, ma il problema è quanto mai reale.
E pensare che il sogno della mia vita era aprire un chiosco di porchetta…..
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